バウムクーヘン シュヴァルツ小★★★☆
池袋東武の物産展で買いました。通常はロイズのwebか直営店でしか買えません。
周りをコーティングしているチョコレートが主張しすぎてバウム自体の美味しさを打ち消している…なんて不安を勝手に抱いていたのですが、実際に食べてみたらそんな事は全く無く、チョコレートとバウムのバランスがいい具合になっていて、さすがロイズ!と感心しました。
このバウムの最大の特徴はチョコレートに含まれているスパイスなのですが、これもチョコやバウムの美味しさを打ち消すところまではいってなく、むしろ美味しさを引き立たせるいいアクセントになっています。
ただ私は北菓楼かクラブハリエのバウムの方が好みなので星評価はこのようにしました。